[摘要]取食品生產(chǎn)許可證對生產(chǎn)場(chǎng)地的選址,工藝流程,要求人流物流要分開(kāi)。防止交叉污染,配備消毒設備,通風(fēng)系統,采光等都有嚴格要求。很多產(chǎn)業(yè)都是需要設立一個(gè)小作坊進(jìn)行加工生產(chǎn)的,但食品小作坊加工生產(chǎn)是需要辦理生產(chǎn)許可證的,那小作坊食品生產(chǎn)許可證代辦要滿(mǎn)足什么條件?
取食品生產(chǎn)許可證對生產(chǎn)場(chǎng)地的選址,工藝流程,要求人流物流要分開(kāi)。防止交叉污染,配備消毒設備,通風(fēng)系統,采光等都有嚴格要求。很多產(chǎn)業(yè)都是需要設立一個(gè)小作坊進(jìn)行加工生產(chǎn)的,但食品小作坊加工生產(chǎn)是需要辦理生產(chǎn)許可證的,那小作坊食品生產(chǎn)許可證代辦要滿(mǎn)足什么條件?

云南食品生產(chǎn)許可證代辦需具有與生產(chǎn)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數量相適應的生產(chǎn)設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
有專(zhuān)職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
總之,在質(zhì)監局辦理食品經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可證,這個(gè)是辦理個(gè)體營(yíng)業(yè)執照的前置許可,即必須先辦這個(gè)證才能在工商局申請辦理營(yíng)業(yè)執照。辦理完許可證再到工商部門(mén)辦理營(yíng)業(yè)執照。云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司根據我國《食品安全法》的相關(guān)規定第二十九條規定對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應當依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。